Hôtel les 3 Rois***
3, rue Pierre Brossolette 36100 Issoudun
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« CARTE A EMPORTER»
Sur commande 24 heures à l’avance du mardi au dimanche
(hors fêtes de fin d’année)
Les entrées
Charlotte de filet de truite fumé à la ricotta, spickles de légumes.8.50€
Tulipe de ris de veau aux langoustines, salade de jeunes pousses. 12.50€
Briochette escargots crémeux ail, sauce au jus vert.10.50€
Les plats
Travers de porc rôti au Romarin, cuit en base température .13.50€
Suprême de volaille farcie aux fruits sec et purée de patate douce.15.00€
Tournedos de canard farci, effiloché de cuisse confite, garniture Dubary § beurre noisette.
17.50€
Filet de bœuf poêlé, jus réduit, légumes du moment. 20.50€
Les desserts
Omelette norvégienne. 8.00€
Bavarois poire, biscuit spéculos. 8.00€
Douceur pistache, cœur abricot et biscuit madeleine.9.00€
Saint Honoré à la vanille .9.00€